患病住院，吃外卖没食欲，总想吃上一顿“家里的滋味”，怎么办？为满意不少病患需求，让患者吃上“定制化”的饭菜，一些医院周围或医院内开设了同享厨房。这些“同享厨房”，已成为患者和家族的温暖港湾，为患者家族供给了做菜的便当，更让病患在医治期间能吃上物美价廉的饭菜。

　　2月24日16时许，在青山湖区学院路的爱心厨房，连续迎来了来此做菜的病患家族。在爱心厨房，咱们拿出购买的鱼、肉、蔬菜等食材，有的切菜，有的洗菜，跟在家里相同，开端预备晚上的饭菜。

　　“这儿就像我的第二个家。”来自吉安市吉安县的刘阿姨介绍说，她患直肠癌多年，常常要来江西省肿瘤医院承受化疗。“前几年就传闻医院周围有个爱心厨房，能自己买菜来加工，我儿媳妇其时就在这儿做菜给我吃。外面的饭菜不合食欲，自己做的才吃得好。”刘阿姨表明，之后每次来医院医治，她都会和家人来爱心厨房煮饭。“这次亲家母陪我来的，她过来煮饭照料我。”刘阿姨表明，“我是这儿的常客，现在跟老板都像朋友相同了。”

　　刘阿姨说的爱心厨房老板，是万佐成和熊庚香配偶。一旁的熊庚香介绍，22年前（2003年），他们开早餐摊遇到一名病患家族求助，想要借他们的炉灶做点吃的给患骨癌的孩子。万佐成和熊庚香当即容许了，想到医院有不少家族也有煮饭的需求，从此，他们做完早点之后，都会特意留下炉火，为有需求的病患家族供给服务。

　　“咱们厨房有锅碗瓢盆和炉灶，患者家族能自己买菜过来加工，咱们收取很少的一点本钱，用来付出水电、房租等。”熊庚香表明，一般青菜收1元加工费，荤菜收2元，炖汤、烧菜收3元。22年来，他们配偶365天都在爱心厨房，患者家族可以每时每刻过来做菜。“我老伴早上6点不到就要起床做预备了，下午的时分就休息、我接手。”

　　“在这儿煮饭，咱们吃得定心，他们真是帮了咱们大忙。”身患肺癌的魏阿姨来自宜春，对熊庚香竖起了大拇指。十多年来，每次来医院复查医治，她都会在爱心厨房煮饭。她熟练地运用厨具，为自己熬制胡萝卜筒子骨汤。“这么多年，多亏了这个爱心厨房，让我在医院也能吃上可口的饭菜，感觉就像在家相同，它给了我坚持到底的力气。”魏阿姨感慨万分。

　　黄昏降临，在爱心厨房做菜的人也渐渐变得多，饭菜的香味在爱心厨房内氤氲升腾……

　　25日正午，南昌大学第二隶属医院旁的戴家巷内，几家同享厨房内站满了忙着煮饭的患者家族，一片繁忙现象。

　　小夏同享厨房的店东夏女士热心地招待着前来煮饭的患者家族，脸上洋溢着温暖的笑脸。“我就想着尽一点绵薄之力，帮咱们处理吃饭的难题。”夏女士说道。她这儿的收费极为亲民，依据炉灶运用时长的不同，仅收取3元、4元或5元，最大极限地减轻了病患家庭的经济负担。

　　上饶鄱阳的陈先生正在灶前聚精会神地烹制辣椒炒肉和胡萝卜炖排骨，香气四溢。他的母亲因宫颈癌住院，这些天，他每天从邻近的花园角菜市场买菜，带到同享厨房加工。“外面买的饭菜要么贵，要么不合母亲口味，在这儿自己做，既能保证洁净，又能满意母亲的食欲，她吃得高兴，身体才干恢复得快。”陈先生边说边将炒好的菜装盘，预备给母亲送去。一旁的其他患者家族也表明，在同享厨房做菜比外面叫外卖本钱低，并且洁净卫生，自己想吃什么就可以做什么，十分便当。

　　另一家同享厨房的店东也表明，能便当患者家族，让患者吃上安全、定心、廉价的饭菜，觉得很高兴。“咱们这儿的收费很低，首要是为了付出水电和房租等本钱，尽管收入菲薄，但看到患者家族能在这儿安心煮饭，咱们也觉得很高兴。”

　　医院外的同享厨房，让患者可以吃上可口饭菜，为患者和家族带去温暖，江西省人民医院爱国路院区内的同享厨房，相同承载着满满的温情。

　　2月25日，春寒料峭，江西省人民医院爱国路院区的同享厨房充溢暖意。几名家族正在不紧不慢地为住院的家人做菜，锅碗瓢盆的磕碰声、食材下锅的“滋滋”声，交织成一曲充溢期望的乐章。

　　南昌县蒋巷镇的应女士已经在这个厨房繁忙了近两个月，她女儿因车祸重伤住院，她每天上午在医院邻近买菜后，就会来医院的同享厨房为女儿烹制养分丰厚的饭菜。“一开端真不知道怎么办，医院食堂吃多了孩子没食欲，外面的饭菜又不定心，孩子也想吃我做的菜。之前听其他患者家族讲医院食堂旁有同享厨房，就买了菜来加工，孩子很喜欢，觉得仍是妈妈做的菜好吃，就每天来这儿做菜了。有了这个同享厨房，真是处理了大问题。”应女士眼中闪烁着泪花，手中的动作却不停歇。

　　来自抚州东乡的67岁的黄小平，为了照料因胃病住院的老伴，也正在同享厨房繁忙。“我老伴辛苦了一辈子，现在她患病了，我得把她照料好。这儿的厨房便当又实惠，让咱们这些外地人在南昌也感触到了家的温暖，南昌人真好啊！”黄大爷朴素的言语，道出了很多外地病患家族的心声。

　　江西省人民医院膳食科负责人胡永明介绍道：“咱们开设这个同享厨房，意图是为了满意患者少盐少油、口味清淡、进口软糯的个性化、定制化的饮食需求，进步患者的就医体会，助力他们恢复。”同享厨房开放时刻，从上午7点至12点半，下午3点半至6点半，保证患者家族有足够的时刻预备饭菜。厨房内供给油盐酱醋等资料，家族只需购买食材前来加工，每个菜收费2元。

　　据介绍，自2022年10月开设同享厨房以来，每天都有几十名患者家族来这做菜，给患者和家族供给了极大便当。

　　同享厨房，烹出的不只是饭菜，更是人世温情与城市温度，是病患家庭的心灵港湾。同享厨房的存在，不只为病患家族供给了便当，让患者在医治期间可以吃上可口、安全、定心的饭菜，让患者和家族感触到了家的温暖，更表现了南昌这座城市的人文关心，为南昌增添了一抹温情。在这些同享厨房里，患者家族们不只烹饪着饭菜，更在烹饪着期望，让患者在困难的医治过程中找到了安慰和支撑……